O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) estabeleceu o valor de referência do leite, para julho, em R$ 2,3859. O valor representa uma queda de 7,05% em relação aos R$ 2,5670 praticados em junho. A estimativa é elaborada pela Universidade de Passo Fundo (UPF), tendo como base dados fornecidos pelas indústrias a partir da movimentação registrada nos primeiros 20 dias do mês.

O encontro foi realizado no Sindicato Rural de Erechim, dentro do processo de interiorização do Conseleite. O conselho já esteve reunido em Estrela e pretende passar ainda por Cruz Alta.

“Enquanto representante da Farsul e dos produtores, é nosso papel estreitar laços e contribuir para maior profissionalização nestas relações com demais entes. Creio que estamos cumprindo esta demanda com os encontros no interior”, diz Allan André Tormen, coordenador do Conseleite, referindo-se à Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul.

A próxima reunião está marcada para acontecer na Casa da Ocergs, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, durante a 47ª Expointer, em Esteio. Para a ocasião, está previsto o lançamento da Calculadora de Qualidade do Leite. “A ferramenta vai auxiliar como referência para o pagamento ao produtor do leite adquirido, dando maior transparência na relação entre produtor e indústria”, assinala Tormen. A atividade deve contar ainda com a palestra do pesquisador Glauco Carvalho, da Embrapa Gado de Leite. A 47ª Expointer ocorre entre os dias 24 de agosto e 1º de setembro.