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Confira cinco erros que podem fazer com que você coma demais
Se você está na onda do projeto verão e quer perder alguns quilinhos, saiba que nem sempre se propor a comer menos adianta. Para diminuir o tamanho do prato, é preciso ajustar o comportamento na hora de fazer as refeições. A especialista em nutrição Susan Bowerman aponta cinco erros que podem estar fazendo com que você coma demais e traz dicas para andar na linha.
Não prestar atenção ao alimento
Quando o foco está na televisão, na internet, no trânsito ou no trabalho e não no prato, é fácil extrapolar sem perceber.
– Reserve cerca de 20 minutos para cada refeição. Nesse período, em vez de olhar e-mails, aproveite para curtir o sabor, o cheiro e a aparência da comida. Se estiver em casa, coma sentada à mesa, com direito à toalha e uma música suave ao fundo.
Se servir demais
A maioria das pessoas não quer desperdiçar a comida posta no prato. Então, vale a pena pensar nisso na hora de se servir.
– Para não comer mais do que deveria e se arrepender depois, pense no tamanho da sua fome antes. Isso deverá ajudá-la a reduzir cerca de 20% das calorias ingeridas – explica Susan.
Ficar muito tempo em jejum
Se, para comer menos, você fica mais tempo sem comer, talvez esta não seja a melhor estratégia. A especialista em nutrição explica que ficar muito tempo sem se alimentar só aumenta a fome e faz com que você coma demais assim que tiver uma oportunidade.
– Para a maioria das pessoas, a cada três ou quatro horas o corpo manda um recado avisando que precisa de combustível. Para estar preparada, basta planejar suas refeições antes de sair de casa e consumir um pouco de proteína para postergar a chegada da fome.
Comer estressada
Susan explica que, quando você está estressada, acaba comendo muito mais calorias do que deveria. Uma das melhores estratégias para lidar com o emocional é encontrar outras forma de lidar com o estresse, como, por exemplo, chamar um amigo para conversar, fazer caminhada ou tomar uma xícara de chá.
– Assim que perceber que está comendo compulsivamente, procure anotar em um papel o que está sentindo naquele momento. Isso pode ajudá-la a descobrir quais são seus gatilhos para a comida e acionar o freio por um ou dois minutos, o que, às vezes, pode ser suficiente para controlar o apetite.
5. Mastigar pouco a cada garfada
Susan Bowerman explica que o cérebro leva cerca de 20 minutos para registrar que o estômago está cheio – suas refeições não deveriam levar menos tempo que isto. A dica é prestar atenção na sua mastigação e, se perceber esse problema, comer em frente a um espelho quando possível.
– Muitas pessoas comem mais devagar ao se verem comendo. Além disso, experimente comer por etapas: primeiro a salada e depois a carne ou, por exemplo, iniciar pelos alimentos menos calóricos até chegar ao prato principal. Inclua também alimentos ricos em fibras, que exigem mais da mastigação e, por isso, desaceleram a refeição.
Postado Por: Ed Júnior
Autor
lccomunic
Em: 23/10/2016, 22:00

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