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DICA DE SAÚDE: Cinco dicas para tornar as festas de fim de ano mais saudáveis
As festas de fim do ano normalmente envolvem muita comida, mas isso não significa que é necessário deixar de lado bons hábitos alimentares. Para quem pretende se controlar durante essa época do ano, seguem a seguir cinco dicas:
:::: Ofereça petiscos aos convidados
Ao contrário do que se pensa, petiscos podem ser saudáveis e nutritivos. Oferecê-los antes da ceia pode ajudar a não exagerar no consumo de alimentos durante a refeição. Combinar frutas secas e castanhas, como pistache e sementes, é uma boa pedida. Servir com pão integral cortado em pequenos pedaços e com patês exóticos também é muito saboroso.
:::: Não exagere nas bebidas alcoólicas
Além do álcool em excesso prejudicar a saúde de maneira geral, esse tipo de bebida é bastante calórica e pode prejudicar o organismo se consumida exageradamente. Consuma com moderação.
:::: Comece pela salada
Uma salada com ingredientes variados é uma ótima dica para qualquer refeição. No fim do ano é ainda mais importante, pois grande quantidade de alimentos é consumida. A salada ajuda a manter o bom funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade quando consumida antes da refeição.
:::: Sim, você deve escolher
Não é necessário comer tudo que há na mesa. Escolha as delícias de sua preferência, monte seu prato sem exagerar na quantidade e sem deixar de lado as preparações saudáveis.
:::: Na hora da sobremesa
Existem muitas receitas que são típicas dessa época do ano, inclusive doces. Uma dica é servir em potes pequenos, onde a sensação de estar comendo bastante é maior.
Fonte: ZH
Por: Bruna Corrêa
Autor
lccomunic
Em: 19/12/2012, 22:00

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