Supermercados reagem à alta no preço da carne de gado

A carne de gado, tradição no Rio Grande do Sul, registrou elevação de 15 % a 20% somente nesta semana, causando a diminuição na procura do alimento nas gôndolas dos supermercados gaúchos.  Como o momento é bom para o setor, que vem exportando carne para vários países, o que sobra no mercado interno brasileiro sobre aumento no preço, pois não há como competir com o que é pago pelos estrangeiros.

Outro fator que contribui para a alta dos preços é a criação de empresas frigoríficas, que contam com recursos do BNDES. Estas empresas estão crescendo, expandindo seus negócios e, por conseqüência, precisam de mais matéria prima.  O gerente executivo da ÁGAS (Associação Gaúcha de Supermercados) Francisco Schmidt, explica que o órgão está pleiteando junto ao governo estadual para que sejam reduzidos os impostos deste tipo de alimento. 

O governo reduziu os impostos para os frigoríficos, mas não fez isso com os comerciantes, criando o desequilíbrio. Para ele, quem está em desvantagem é o consumidor, pois o preço final aumenta nos supermercados, que são obrigados a repassar à alta.

Schmidt comenta que o estado tem poucos frigoríficos e eles não são gaúchos. Estas empresas são oriundas de São Paulo e se instalaram aqui por encontrarem excelentes criações de gado e o incentivo fiscal por parte do governo. Ele afirma que o quadro atual é complicado. O dirigente admite a importância das exportações para o país, mas cobra uma contrapartida para os comerciantes. Salienta que a melhor saída seria a redução do imposto final, desta forma o consumidor deixará de ser prejudicado.