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Café coado previne doenças no coração
Entre um cafezinho coado ou um expresso é melhor ficar com a primeira opção. É que o café expresso pode aumentar o colesterol.Já coado, além de prevenir doenças cardíacas, faz bem as pessoas que já tiveram algum problema no coração.Este é o primeiro resultado de uma pesquisa realizada pelo Instituto do Coração, o Incor de São Paulo e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa.O que faz o café coado ser melhor é o coador, que é capaz de não deixar passar as substâncias gordurosas do café. O mesmo não ocorre com o expresso.A pesquisa foi dividida em dois grupos. Um de pacientes que já tinham doenças no coração e outro de pessoas saudáveis.Ao beber de três a quatro xícaras grandes de café todos os dias, não houve aumento da pressão arterial, nem dos índices de colesterol.O café ainda aumentou a tolerância de todos os voluntários ao exercício físico.Os especialistas destacam que o café não tem contraindicação e têm substâncias que ajudam a proteger o coração.
Autor
lccomunic
Em: 04/05/2010, 21:00
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